针对市委领导关于“加强对大通地区‘农家乐’卫生监管，提升服务管理，改善服务环境”的指示，大通区分局积极行动，全面加强了对辖区“农家乐”经营的监督管理。
　　一是出动执法车辆3辆，执法人员15人，对辖区九龙岗高速引线至大通十五中附近28家“农家乐”经营户进行全面规范，使经营户全部做到证照齐全、悬照经营。同时工商所与经营户签订食品安全责任书，严格要求经营户规范经营行为，保证食品进货质量，保障消费者玩的开心，食的放心。
　　二是协助区卫生、环保监督管理部门加强对农家乐经营户餐具消毒、从业人员健康体检和卫生知识培训、食品原辅料的采购索证、餐厨垃圾管理等环节的监管和指导工作，提高农家乐经营户的自身卫生管理水平，确保食品卫生安全。在此次专项检查工作中，对不符合相关卫生、环保标准要求被吊销卫生许可证的经营户，工商局坚决依法予以取缔，经改进能达标的责令限期整改。
　　三是落实监管与服务相统一。工商所积极配合镇政府及旅游、卫生、公安等单位为“农家乐”经营户提供食品安全、消防安全、治安防范、文化娱乐及“农家乐”庭院设计、农家菜制作等方面的知识培训，强化“农家乐”的农家服务意识，优化“农家乐”的农家经营方式，从而帮助“农家乐”提升了经营品位。
　　四是加强行业管理，畅通投诉渠道。分局积极支持经营户成立“农家乐协会”，促进“农家乐”经营者自重、自律和行业内部矛盾调解、客源分配，并在当地村党支部与村委会的协助下成立了4个消费维权监督站，畅通12315举报投诉渠道，促进了“农家乐”的和谐消费。
　　五是建立健全长效监管机制。分局对辖区“农家乐”经营严格落实监管包保责任制和责任追究制，划片定户到所到人，明确任务，责任到人。同时分局定期不定期检查监管情况，并将检查情况通报全局。
　　 通过以上措施的落实，使大通地区“农家乐”经营在即将到来的暑期经营高峰能够在卫生、安全和娱乐方面保证消费者的需要。